日期:2016-12-03 阅读:541
体验蔬菜收货验货、参观食堂卫生、体验肉类生加工、熟加工、蔬菜清洗、点心制作……11月23日,近30名来自一到九年级的学生家长参加了我校2016年家长食堂体验日活动,了解学校食堂运作和管理情况,增进食堂与家长之间的沟通,共同构建优良的就餐环境。
近30名学生家长在体验蔬菜收货验货过程。
学生家长在认真地查看学校肉菜质量。
体验日当天,在梁均华副校长、钟明洋主席的带领下,家长们了解了食材配送、菜谱制定、加工烹饪等全过程,实地查看了厨房环境卫生、专间设置、餐具清洗消毒、食品加工流程等相关情况,了解学生午餐的规范操作全程。
在饭堂的操作间,学生家长们了解饭堂学生餐的操作全程。
在一楼会议室,梁均华副校长、钟明洋主席与家长们召开座谈会,向家长们介绍学校食堂的运作,解答家长疑问,收集家长建议。家长们纷纷表示,学校饭堂安全、卫生、科学,学校相应管理做到规范化、专业化。
梁均华副校长、钟明洋主席与家长们召开座谈会。
午餐时,学校为家长准备了学生版饭菜,让家长自家孩子在学校的午餐。大家都称赞学校午餐好吃又营养。
大家都称赞学校午餐好吃又营养。
梁均华副校长表示,“家长食堂体验日”活动将一如既往地开展下去,广泛接受社会各界的监督,提高我校食堂伙食质量。